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APERTURA DE PUERTAS

Entradas frías, sabor local y flow fresco. Para arrancar sin prisa, pero con hambre.

Ensaladilla Marinera13€

Pulpo gallego, patata cremosa, atún, zanahoria, guisantes y mejillones.

Nachos “Guaca & Roll”8€

Totopos crujientes con guacamole casero.

Ensalada César “Crispy Beach”11€

Lechuga, pollo frito, pan tostado, cherrys, lascas de parmesano y salsa césar.

Ensalada de Ahumados do Morrazo11€

Sardina ahumada, queso San Simón, cherrys, brotes verdes y frutos secos.

ZONA CHILL

Para compartir, picar, mancharse los dedos y seguir el tardeo.

Croquetas de Jamón Ibérico9,50€

Cremosas por dentro, crujientes por fuera.

Pementos do padrón (uns pican, outros non)7€

Fritos con sal gorda.

Solo de Patatas4,50€

Patatas fritas al momento, sencillo y crujiente, para todos.

Calamares Crunch14,50€

Rebozados al momento con harina de garbanzo y trigo.
Son un hit: no quedan nunca.

Langostinos crocantes11€

Langostinos rebozados, dorados y crujientes, servidos con alioli.

Fingers de pollo frito (también Opción vegana)9,5€ / 11€ veggis

Pollo marinado, frito al momento. Crujen y vuelan.

Salchipapas7€

Un clásico que nunca falla.

ESCENARIO PRINCIPAL

La cabeza de cartel del sabor en INFORMAL

BURGERS DA CASA

Cheese Bacon “La Clásica”9€ / 10€ opción veggie

Burger de vaca, cheddar, bacon crujiente, cebolla crispy y salsa BBQ.

Emmy’s10€

Burger de vaca, cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa Emmy’s.

Beefpork10€

Burger de vaca, pulled pork, doble cheddar, guacamole y chip de patata.

Jam’s party11€

Burger de vaca, cheddar y mermelada de bacon.

Trufadita11€

Burger de vaca, queso edam, bacon crujiente y mayonesa trufada.

BOCATAS QUE CANTAN

Marinero9,50€

Bocata de calamares crujientes con alioli y queso.
El hit más pedido del chiringo.

Crunch de Corral9€

Tiras de pollo crispy, queso parmesano, lechuga, tomate y salsa césar.
Mucho crujido y cero drama.

Bacon Lovers8,50€

Bacon bien dorado, quesos cheddar y edam con salsa de trufa.

CÓCTELES

Refrescos con ritmo. Sabores que suenan a verano.

Sin Alcohol

MOJITO SABROSÓN5€ / 7€

El clásico que no falla, pero con el rollo Informal. Lima, menta y burbujas al ritmo que elijas: maracuyá, mango o fresa. Refresca cuerpo y alma.

PIÑA COLADA5€ / 7€

Playa, coco, piña... y tú en el paraíso. Cremosa, dulce y con un flow que te pide sentarte y no moverte en todo el día.

SAN FRANCISCO7€

El sunset hecho cóctel. Piña, naranja y granadina se mezclan para darte una explosión de color y sabor, sin una gota de alcohol.

PASIÓN TROPICAL5€ / 7€

Gin, mango, maracuyá y un toque cítrico para prender la tarde. Dulce, frutal y con ganas de fiesta.
Como tú después del primer sorbo.

TEQUILA SUNRISE7€

Naranja, lima, tequila y granadina bailando en capas como un atardecer salvaje en la playa. Suave al principio, loco al final.

PASSION FRUIT SPRITZ7€

Burbujeante, ligero y con ese punto exótico que no sabías que necesitabas.
Fruta de la pasión, cava y soda para brindar sin prisa.

CAIPIRINHA CLÁSICA / SABORES7€

El alma de Brasil con tu sabor favorito. Lima, azúcar y cachaça al compás de mango, fresa o maracuyá.
Pura samba en vaso.

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